说起“黑美人”,
大家不熟悉,
但提到忻州黑糯玉米,
肯定竖起大拇指!
它不仅好看好吃,
而且营养高!
刚出锅时,
看起来黑乎乎不起眼,
趁热咬下去,
却是满口的软糯甜。
高营养低热量,好吃到不行!
视频在这!
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嚼一口满是香甜软糯
作为玉米中的「网红」,
因为天然富含花青素,
整根玉米都是一种
漂亮饱满的紫黑色。
一口下去
Q弹的玉米粒在嘴巴里炸裂
清甜的汁水自然滑出
香、糯、有嚼劲
满满的幸福感
做为粗粮
热量较低的同时更饱腹
关键是好吃又营养
真的想不出理由拒绝
一根黑玉米=16颗蓝莓
经常熬夜和经常面对电脑的人
黑玉米是很好的调理身体!
除了花青素
黑玉米中的钙、铁、锌、钾等微量元素
以及各种氨基酸的含量,
都远超普通玉米。
其所含的粗膳食纤维,
也比精米、精面高4-10倍长期吃,
对高血压、高血脂的人,
都是非常不错地选择!
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每一根玉米都是天然阳光的味道
东经°、北纬38°的忻州
这里四季分明,
昼夜温差大,
日照充足,
年日照能长达近个小时。
这里生长的黑玉米,
甜度高、香气浓郁、软糯可口,
满是阳光的味道。
种植时坚持采用最传统的耕作方式,
不用化肥农药,
用动物粪便施肥,
靠人工除草。
农民们为了避免二次污染,
采收时也全是人工采摘。
所以每一根你拿到手上的玉米,
都是纯天然生长、纯手工采摘的,
口感超棒。
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锁住最初原汁原味
在这一过程中,
玉米被高温加热至半熟,
阻止了糖分转化,
也就达到了锁鲜锁味锁水的目的。
拆开真空包装袋,
不需要剥皮,
就能直接蒸或煮了吃,
最能感受其原汁原味的口感。
这样好吃又健康的粗粮,每天都可以来一根!除了当主食吃,
还可以做各种美味菜肴:
玉米炖排骨、玉米煲鸡汤……
一家人的口粮都能搞定啦
健康又美味
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