在农村大山里，有很多奇葩的美味，先看看这种，黑番茄，它是番茄家族的珍品，因其果色和果实均为红黑色而得名。其果实药食兼用，具有浓郁的水果香味，酸甜适度的口感，营养价值高，特别适合鲜食。
这种黑番茄是在南美洲引进来的，因为它是属于番茄的一类，又是黑色的，所以称之为黑番茄，也称黑西柿。这种黑番茄的营养价值非常高，所含各种营养比西红柿高达10倍。
黑番茄中还含有大量的花青素，对于抗癌很是有效果。而且还有着滋阴壮阳的效果，减少男人患前列腺癌和心脏病的机率。对女性有滋阴护肾，美白肌肤、减肥瘦身、防治女性癌症的作用。
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