紫珍珠

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奶茶店老板不小心说漏嘴珍珠奶茶里的珍珠 [复制链接]

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相信很少有女生对珍珠奶茶这种美味不会动心,尤其是里面的珍珠Q弹可口,吃起来甜甜的,非常美味,配在奶茶当中虽然是辅料,但是很多妹子都会让店员们多加一点“珍珠”,再多加一点“珍珠”。

吃了这么长时间的珍珠奶茶,大家对里面的“珍珠”有了解吗?记得之前不知道是从哪里听说“珍珠”是用轮胎做出来的,那段时间还真的被吓得不敢喝珍珠奶茶了呢,后来无意中听到奶茶店老板不小心说漏嘴才知道珍珠奶茶里的“珍珠”是这样做出来的。

说起珍珠奶茶当中的“珍珠”各有各的说法,也有很多人说它不健康的,但事实上它的主要成分十分的平常,无非是一些淀粉而已,只不过这里面的淀粉大多用木薯粉做出来的,这种木薯粉口感十分的软糯Q弹,在很多食物当中具有“增稠剂”的效果,但绝对不是什么害人的化学成分,它是一种从木薯根当中提取出来的一种淀粉,十分营养美味,曾经被慈禧太后赞不绝口的“粉圆”就是用这种木薯粉制作出来的。

当然了,现在我们吃到的珍珠奶茶里面的“珍珠”也不全都是木薯粉的成分,它里面还有一些焦糖色,让“珍珠”吃起来更甜,更好吃,也有一些加了食用香精、瓜尔胶,调味剂,防腐剂等成分,但是这些成分含量都非常的少,我们吃起来不会对人体有任何的*害作用,可以放心吃。

至于传闻当中“珍珠奶茶不健康”的说法究竟是怎么回事呢?其实除了一些“轮胎”、“塑料”等博眼球的谣言之外,大多数人所说的“不健康”是指珍珠奶茶当中糖分和淀粉的含量比较高,尤其是珍珠奶茶里面的“珍珠”是用淀粉做成的,所以如果特别喜欢吃这种东西会很容易长胖。当然,如果只是偶尔喝一些就不用担心这些问题了,多走几步路,适当地加强锻炼,这些热量很容易就消耗掉的。

最后分享一个鉴别珍珠奶茶当中“珍珠”的小窍门,如果奶茶里面的“珍珠”外表非常的粘稠说明这家奶茶店的“珍珠”放的时间已经超过12个小时了,是一家不太讲究的奶茶店,真正的好“珍珠”吃起来非常的Q弹可口,外表是不会出现粘稠的感觉的,另外“珍珠”如果是有硬心说明煮的方法不对,奶茶店没有用心哦。

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