紫珍珠

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自制焦糖奶茶,再也不用去奶茶店啦,想喝自 [复制链接]

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大家好,我是花小胖

这些年,越来越多的年轻人加入到了“奶茶大*”中

每天不来杯奶茶,总觉得少了点什么

这其实不难理解:生活的苦,要靠奶茶的甜来冲淡

今天,我们就来做一杯,简单香浓的焦糖奶茶吧

准备材料:砂糖,红茶,牛奶,纯净水,(冰块、奶油)等

1、根据自己的喜糖程度,将砂糖和红茶放在一起翻炒,无油无水,干锅小小小小火炒哦

2、炒啊炒,炒啊炒,不停地翻炒

3、炒到砂糖变焦糖色冒泡泡

4、慢慢倒入适量的开水

5、将红茶和糖与水搅拌开,让糖完全溶于水,茶汤上色

6、加入你喜欢的纯牛奶

7、继续搅拌均匀,并捞出茶叶残渣,捞干净哈

8、焦糖奶茶完成啦,是不是超简单

喜欢珍珠的小伙伴,可以煮发些珍珠,加进去,就是珍珠焦糖奶茶啦,嚼珍珠,也是件趣事

夏天嘛,喜欢冷饮的小伙伴还可以在奶茶中加入冰块,喝一杯冰镇焦糖奶茶,又满足又清凉

再有就是还可以打发一点奶油,做雪顶冰镇奶茶,是不是很NICE,哈哈哈

奶茶有了,怎么搭配,就看你怎么发挥咯

好啦,这期就到这里了

喜欢的点个

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