白癜风诚信单位 http://disease.39.net/yldt/bjzkbdfyy/6169035.html珍珠奶茶已经成为我们生活中不能缺少的一部分(我说的是那一部分靠奶茶续命的年轻人),怎么用奶茶研发新菜色,融入到更多的美食当中成为奶茶控日夜思考的问题,就连吃个饭,都想要珍珠奶茶口味的~
今天就来跟大家分享一个烘焙小白零失败配方!不用蒸,不用烤,只需要你有冰箱,几分钟就能做好的的清凉爽口甜品--珍珠奶茶布丁!
食材明细:
牛奶毫升
吉利丁片3片
红茶1勺
炼乳2勺
珍珠适量
制作步骤:
锅中水烧开,倒入珍珠煮熟后过凉水牛奶倒入奶锅小火加热微微冒泡关火,加入红茶闷3分钟,加入炼乳拌匀吉利丁片用冷水泡软,捞出沥干水分,加入放置温热的奶茶液中搅拌至完全融化过筛掉茶叶,倒入垫有保鲜膜的容器里,放入冰箱冷藏2小时以上即可
小贴士:加入吉利丁片时切记奶茶温度不能太高哦,否则影响凝固~
大家快来试一下吧!
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广州新东方烹饪的广小新随时为你解答!
可能还有意想不到的意外惊喜哦~