黑珍珠番茄是镇江市蔬菜研究所从台湾地区引进的杂交一代黑色小番茄。该品种为无限生长型,果实圆球形,紫黑色,产量高,口感极佳,综合抗病性强,硬度好,耐贮运,被称为番茄中的“贵族”。
黑番茄茄红素、维生素C及抗氧化物质含量比红番茄高10倍,且含有大量易被人体吸收的花青素,花青素能在人体内产生强烈的生物学效应。黑珍珠番茄在镇江地区推广2a,获得较高的经济、社会效益。
番茄工厂化育苗可以提供适龄壮苗,提高成苗率、定植无需缓苗、降低成本,实现番茄的早熟、丰产。现将黑珍珠番茄的具体育苗技术总结如下。
1育苗材料
番茄属喜温性作物,镇江的1~2月是寒冷季节,因此采用地温线加热苗床育苗,可以培育适龄壮苗,实现番茄的早熟丰产。
①农膜选用江苏米可多农膜发展有限公司的米可多强力膜(厚度0.12mm)作为大棚膜,该膜夜间保温好,裙边用0.1mm的EVA膜。小拱棚膜用0.08mm抗老化长寿膜。
②大棚内小拱棚保温材料选用双层遮阳网(规格:45g/m2),遮阳网透气、保温保湿效果好。
③苗床加温材料采用地温线(功率W/根)加热,方便控制地温。
铺地热线
④穴盘采用36cm×28.5cm×55cm的50孔穴盘,孔间间隙大,利于番茄苗地上部分伸展,培育壮苗。
⑤育苗基质用江苏培蕾基质科技发展有限公司的基质,总养分含量(N+P2O5+K2O)1%~5%,有机质含量(干基)≥20%,保证育苗期肥效均匀、长久,其添加大量有益微生物菌群,可提高作物抗病能力,更有利于种苗健康生长。
⑥番茄品种为黑珍珠,是济南沃尔富斯农业科技有限公司由台湾地区引进的杂交一代黑色小番茄品种。
2育苗方法
2.1播种出苗
①小苗床准备育苗大棚提前盖好大棚膜,围好裙边膜,并将四周压实封严。将大棚内土地平整好,作好小苗床,排上地温线(间隔8~10cm,内疏外密),铺上育苗基质,基质厚度5~6cm,轻轻拍实。
②播种播种前苗床基质浇足底水,年1月12日把番茄干种子均匀铺在小苗床上(用种量粒/m2),上盖1.0~1.5cm厚度基质,喷洒72.2%普力克(霜霉威)水剂~倍液,然后苗床间隔1.0~1.5m放1根小竹竿,盖上地膜,再把小拱棚膜盖上,四周压实封严,上面盖遮阳网,温度控制白天30℃左右,夜晚15~20℃,地温控制在32℃左右。
③出苗管理齐苗后,及时揭去地膜,防止窜苗,若床面干,可适当补水。中午在背风面适当防风,降低大棚内的温度,白天温度控制在20~25℃,夜间10~15℃。傍晚提早盖棚,利于夜间保温。保持苗床见干见湿,幼苗出土后至第1片真叶展开前,控制浇水,防徒长。
2.2移苗
①苗床准备作好苗床,排好地温线(间隔6~10cm,内疏外密),摆好已用高锰酸钾倍液浸泡消过*的穴盘。穴盘填满吸足水的基质,用刮板刮平,用空穴盘覆压轻盖,保持深浅一致。
②移苗移苗可促进侧根发育,便于吸收养分。年2月6日,番茄苗生长到2叶1心时,移苗进穴盘。苗移好后充分晒太阳,下午提前封棚,盖好小拱棚,晚上盖遮阳网保温,温度控制在白天30~35℃,夜间16~18℃,地温控制在20℃左右。
2.3日常管理
①温度、光照移苗后第二天即进行正常的日常管理。在晴天早晨太阳升起后先揭开遮阳网,待大棚内温度升高后再揭开小棚膜,并根据大棚湿度在中午背风面揭开大棚膜适当通风。下午根据光照、外界温度适当早盖棚,加温线由温控仪控制,温度控制在白天25~28℃,夜间16~18℃,地温控制在20℃左右。
②肥水管理育苗基质肥效均匀、长效、微量元素齐全,可以保证番茄育苗期间的营养,苗期不需要追肥。育苗期要适时浇水,保证基质湿润,浇水根据实际情况,发现基质较干时,选择晴天上午浇透水,尽量减少浇水次数,防止育苗棚内湿度过大。
③病虫害防治工厂化育苗的病虫害防治以预防为主。做好保护地、苗床和种子消*工作。苗期病害主要是猝倒病,在成苗期以后可用72.2%普力克水剂~倍液或99%噁霉灵可湿性粉剂倍液喷洒茎叶,喷洒选择在晴天上午进行。
冬春季大棚主要是防治蚜虫、菜青虫等,虫量不多,可用5%阿维菌素乳油~倍液、5%吡虫啉乳油倍液喷施预防,喷施后封严大棚2~3h后通风,防治效果好。
2.4定植前炼苗
番茄苗一般在3~4片真叶时即可定植,定植前7~10d进入炼苗管理期,控温、控水、控肥,降低温度,增加通风,白天温度控制在15~25℃,夜间低温线不加温。
定植前1d根据基质情况,若基质干,可上午浇一遍清水,使幼苗容易取出。为了减少病虫害,下午可以打一遍杀菌和杀虫的药,为第2天的定植做好准备。
2.5定植
年3月5日,番茄达到3~4片真叶时出圃定植。从播种到出圃,实际育苗时间为52d。
作者介绍高英春,江苏镇江市蔬菜研究所,镇江市润州区蒋乔街道嶂山村,,E-mail:qq.