上海市场监管部门近日突击检查了部分奶茶店，涉及1点点、茶百道、7分甜、都可（coco）、熊姬等品牌，结果发现全部存在问题。
多家门店存在工作人员健康证不齐全、原材料管理不善等问题。
奶茶，作为当代职场青年的救命下午茶，调查发现，62%的女生和49%的男生，每周至少要喝一杯奶茶续命。
即使“不健康”“肥胖”“龋齿”等标签一直如影随形，但对于真正想喝奶茶的人来说，这些都不是问题。
毕竟，奶是健康的，茶也对身体好，所以喝奶茶健康又养生！
但与此同时，痴迷奶茶“引病上身”的例子也不少。
喝奶茶到底对身体有什么影响？
1、容易发胖
奶茶是典型的高糖、高油脂、高热量食品。事实上，一杯加了珍珠的奶茶，热量几乎跟一个普通饭盒一样。也就是说喝了一杯珍奶，其实就等于多吃了一餐。
脂肪含量多的1杯奶茶可提供58.5g的脂肪，相当于6包薯片的脂肪含量，
几乎接近成人每日推荐摄入脂肪量60g。
很多人都是吃完饭再买杯奶茶喝，你说你不胖谁胖呐？
许多研究都证实：连续喝奶茶3个月，人体的血脂、胆固醇会明显升高，体重也会飙升。
2、增加心血管疾病风险
除了高热量以外，奶茶里面添加的奶精，是由植物油精炼。
奶精的成分并不复杂，但其中所含的氢化植物油往往会引起争议：
部分氢化植物油含有反式脂肪酸，无数的科学研究发现，反式脂肪酸和心血管疾病有直接正相关的联系。
另外，为什么在很多奶茶里面，你看到反式脂肪的含量为零？
奶茶里面不是真的没有反式脂肪，而是根据我国法令规定，每g的产品中反式脂肪含量小于等于0.3g，就可标注为“0”。
这意味着我们看到的“反式脂肪为0”，只能代表g这种产品中反式脂肪含量低于0.3g，并不代表完全没有。
3、影响学习与记忆力
奶茶含有大量的糖分，会让血糖迅速飙高，而高血糖会导致大脑中与记忆力有关的海马回区域变小，因此使得记忆力变差。
此外，身体吸收过多的糖分后，还会造成胰岛素抵抗，影响学习与记忆力。
这也是为什么越来越多的研究都指出，吃太多糖、喝太多含糖饮料，会让大脑变笨，头脑不灵光的原因。
4、影响肠胃功能
奶茶茶中的单宁酸与奶精中的酪蛋白质一起食用会产生单宁酸蛋白，在胃中结块并造成不适感，甚至导致肠道蠕动减缓，造成便秘。
但是针对脂肪消化不良的族群来说，奶精因为含油量很高，反而容易造成腹泻。
5、增加肝肾负担，长期饮用有致癌风险
市售奶茶一般都是用奶精、人工香料、糖精、色素等精调配而成，长期饮用这些人工添加剂都会增加肝肾负担，甚至可能致癌。
好喝的饮料那么多，就不要天天想着奶茶了。佛系一点，不盲目，不从众，控制喝奶茶次数。
实在想喝，自己动手做。
热牛奶+现泡茶+适量糖，一杯朴素实在的自制奶茶，就是对自己身心最好的犒赏。
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