炎炎夏日，大家在忙中之余或许会来杯奶茶解解渴，也或许会带着女朋友去尝尝，不管出于什么目的，奶茶店的生意到这时就会火爆起来，其中珍珠奶茶是非常受欢迎的一个系列，那么吃了这么多，也或许曾有听过谣言说里面的珍珠是塑料做的，不仅心有余悸~~~
既然心有担忧，小编今天就教大家自己在家来做做这个所谓的“珍珠”。
做法：1、首先红糖准备30克，用筛子筛一下，让红糖松散细腻没有小疙瘩，放入碗中，加入60克左右的清水，（加热）搅拌至红糖充分溶解；
2、再往碗中加入克的红薯淀粉，然后依据面糊的稀稠程度增加清水或者淀粉，让淀粉糊用手抓起来能够捏成团就可以了；
3、淀粉糊做好后，手上沾上干淀粉，将淀粉糊做成小圆球，全部做好后就可以放入开水中，大火煮20分钟左右关火，继续闷20分钟；
4、珍珠煮好后捞出，再用冷水冲一下，就可以搭配奶茶食用了。
自己做的珍珠奶茶安全放心又好喝哦，夏季饮品的上佳之选
