紫珍珠

注册

 

发新话题 回复该主题

珍珠自己做奶茶自己煮自制珍珠奶茶既 [复制链接]

1#

我相信大家对珍珠奶茶一点也不陌生,想喝的时候,也可以说是哪里都能找到它的身影啊!奶茶可是夏天必备饮品之一,但是也有很多父母不赞同我们喝这么多奶茶,因为怕外面买的奶茶不健康,为了自己健康着想,不妨试试自制珍珠奶茶?

珍珠做法:1.准备红糖+木薯粉2.g水烧开后+50g红糖,放凉。g木薯粉+刚煮的的红糖水,揉成面团。3.把面团搓成细长条,掰成珍珠大小的小团子。4.水烧开后,把小团子放入,煮15分钟,记得用筷子搅拌,防治粘锅。5.煮好的珍珠丸子过冷水,再放到锅里煮1分钟,捞出后,再过次冷水,这样你的珍珠就做好罗

简单做法:珍珠——冷水+热水+冷水做出的效果就如图片上的那样子啦~(*^__^*)小贴士:a、在揉面团过程中,面团成形后,适量拉扯面团,会更有弹性。b、把小团子掰好后,可以在小团子上撒木薯淀粉,防止小团子粘在一起。c、第一次过冷水,能够让珍珠变透明。

奶茶做法:1.煮茶叶,可以是红茶也可以是绿茶。2.茶叶持续沸腾1分钟,倒入两瓶牛奶,加上50g糖。3.煮好后,过滤。4.你的奶茶就完成了。

这个时候,配上你的珍珠,一杯完美的奶茶即可出炉啦,有没有感觉自己很厉害啊~

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题