紫珍珠

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最新品种蓝莓诱惑来袭,珍珠蓝莓任性吃 [复制链接]

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基地介绍

濯田蓝莓基地是福建最大的蓝莓基地。这里拥有各种不同品种的蓝莓,这里最抢手的一种叫珍珠蓝莓"个头不大,但是味道很甜!"

我们蓝莓是有机的哦,不打农药。口感很好。请不要把我和其它便宜的果子比。

每年6-7月份都很多来自全省各地的游客来蓝莓基地采摘和品尝最新鲜的蓝莓。采摘门票是元/人。蓝莓带走是元/斤。

都想来品尝最新鲜的蓝莓和最地道的客家菜。游客络绎不绝!

基地放养的河田鸡,还有自己种植的有机蔬菜,地道的客家小吃。

蓝莓市场介绍

蓝莓刚上市一般都是元/斤。福建各大批发市场都会有我们蓝骑士的身影。蓝骑士一贯来就是注重品质。蓝莓早上采摘送到冻库进行选果。

上午打包好,中午就直接发到厦门。由厦门仓库送到每个超市。保证客户买到的产品是新鲜的。

一件是3斤重,12小盒。装盒的蓝莓都是经过多重筛选,保证产品的质量。

蓝莓的功效与作用

1.保护眼睛、增强视力蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力”。同时更有加速视紫质朴再生的能力,而视紫质朴正是良好视力不可或缺的东西。2.增强自身免疫力蓝莓浆果可以增强对人体对传染病的抵抗力。蓝莓浆果也是一种高纤维食品,根据USDA的数据,g蓝莓果中至少含有2.9g纤维,因此可以作为日常饮食中纤维的良好来源。蓝莓含有相当多的钾,钾能帮助维持体内的液体平衡,正常的血压及心脏功能,而热量却只有80个卡洛里。蓝莓在抵抗自由基,特别是活性氧与各种疾病如癌症、先天性免疫系统疾病、心血管病有着密切关系。3.抗氧化功能、减缓衰老天然的蓝莓花青素是最有效的抗氧化剂。USDA的研究显示,在人们经常食用的的40多种水果和蔬菜中,蓝莓抗氧化能力最强。这意味着食用蓝莓可以有更多的针对衰老、癌症和心脏疾病的抗氧化能力。4.增强记忆力蓝莓在所有蔬果中拥有极高的抗氧化剂能增进脑力和减少阿耳茨海默早老性痴呆症等,科学的饮食需要花青素,这有助于延缓衰老,如果选择花青素,蓝莓是重蓝莓是重要的选择。它具有防止功能失调、改善短期记忆、提高老年人的平衡性和协调性等作用。5.抗癌功能蓝莓中含有的营养物质对中早期癌症都具有抑制作用。蓝莓果实中的花青素,是非常强的抗氧化剂,可以帮助预防动脉内斑块的形成和多种癌症,减低患癌的可能。

友情提醒:蓝莓表面一层白色的是果粉,传说中的花青素,不要洗掉哦。

蓝莓的存储

蓝莓果实为浆果型,耐贮性较强,在室内l8-26℃常温条件下,采用小包装(小食品盒)鲜果可保存2周不改变原来风味,如低温保存其保鲜期会更长,气调储藏可达3个月左右。如这次购买了大量的蓝莓,把其放在烘烤板或托盘的单层内冷冻几小时,确定它们已冻结后,移入一密封容器内,存于冷藏至需要时再取出,至少可存入1年。

蓝莓的吃法

如果怕蓝莓不容易保存或者想另外吃法,可以把蓝莓熬成蓝莓酱!每天早上夹面包吃,也是很快吃完咯。

蓝莓还可以泡酒,营养价值比葡萄酒高哦。

或者你把蓝莓做成蓝莓干。

(具体做法可以加

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