怎么能确诊白癜风 http://m.39.net/pf/a_4450292.html因为要发一个珍珠爆浆蛋糕的帖子，所以，今天我主要想跟大家分享的是珍珠的做法，一次可以多做一些，放冰箱冷冻，想喝奶茶的时候拿出来煮熟，搭配好材料，很快就可以在奶与茶碰撞的微醺香味中徜徉了。也可以用来做珍珠爆浆蛋糕，当奶油和珍珠从蛋糕的顶部缓缓滑落，那份悠然自得的感觉又有谁能体会。今天浩童鞋跟我提议用珍珠来做雪糕，好吧，这是一个新课题，容我慢慢试验。之前发过一篇珍珠奶茶的帖子，想看完整版的可以去前几天的帖子看一下。
木薯珍珠材料：红糖或者黑糖g，水g，木薯粉g
做法如下：
一、1、g热水里面放g红糖，搅拌化开，放水上烧开冒泡以后关火。
2、先将一半的木薯粉倒到红糖水里，搅拌均匀，然后再加入剩下的木薯粉，拌匀没有颗粒。
3、揉成光滑的面团，这时候小心烫手，最好戴一次性手套，可以防粘，如果一开始揉的时候面团不太好揉没关系，坚持一会，你就会看到质的变化。
二、1、取其中一部分，少量多次的取，一次取少点因为会容易风干。其他的包保鲜袋，防止发干。搓成大约6mm左右直径的长条。
2、分割成大小相当的小剂子。
3、搓成球。分享一下我搓珍珠的经验，一、可以取七八个剂子同时，两个掌心搓。二、直接放到面板上，手像打太极一样，逆时针转着圈搓，这种方法更快，不过没有第一种搓的圆。只是我觉着，没必要追求那么圆，是吧？如果完美主义完全可以按照自己的方法。
三、搓好的珍珠，及时放到保鲜袋存放，要不会风干的。这时我用太极法搓的珍珠。可以撒点木薯粉防黏连。这个量可以做四次，每次两大杯奶茶。每次搓好以后，把这些珍珠分成四个保鲜袋冷冻，下次用的时候，直接拿出来一袋解冻或者不解冻都可以，按照同样的方法煮熟就可以了。到这一步，珍珠就做好了。
