双孢菇蛋花粥的做法
更新于： 15:50:45分享双孢菇蛋花粥的做法，让更多人知道双孢菇蛋花粥的简介及特色看制作图，你会不会觉得这碗粥其实是炒出来的？只不过不用炒锅而是电饭煲啊？~~~放油，放蔬菜，放米的时候都没有水哦。很有意思吧？我做的比较浓稠，香香的蘑菇味儿，还有蛋花，加上绿色的西兰花，又有食欲又健康。啊啊啊啊啊！！！！！我会不会又长胖！！！！不过，明早的早餐有了！哈哈。分类标签：精品主食美味粥汤菜品口味香味主要工艺煮所需时间分钟制作难度简单食材明细橄榄油双孢菇西兰花鸡蛋双孢菇蛋花粥的做法详细步骤1、双孢菇清水泡五分钟后洗净，切片，大米洗净备用；2、西兰花掰开小块，清水泡十分钟洗净备用；3、电饭煲准备好后放入少许橄榄油，将双孢菇片均匀放入里面，盖上锅盖闷三分钟；4、打开电饭煲，双孢菇基本已经变色，然后放入大米混合均匀；5、放入适量开水，盖上盖子熬粥；6、煮至大米九成熟，放入西兰花煮两分钟；7、调好的鸡蛋液均匀倒入锅内，蛋液成蛋花，稍微加盐拌匀就可以喝粥啦！双孢菇蛋花粥的做法小贴士双孢菇所含的蘑菇多糖和异蛋白具有一定的抗癌活性，可抑制肿瘤的发生；所含的酪氨酸酶能溶解一定的胆固醇，对降低血压有一定作用；所含的胰蛋白酶、麦牙糖酶等均有助于食物的消化。中医认为双孢菇味甘性平有提神消化、降血压的作用。经常食用双孢菇，可以防止坏血病，预防肿癌，促进伤口愈合和解除铅，砷，汞等的中*，兼有补脾，润肺，理气，化痰之功效，能防止恶性贫血，改善神经功能，降低血脂。因此，双孢菇不仅是一种味道鲜美，营养齐全的菇类蔬菜，而且是具有保健作用的健康食品。
