中科白癜风公益活动 http://nb.ifeng.com/a/20180619/6664841_0.shtml很多女生喜欢喝奶茶，如今春天已经到来，很多奶茶店推出不同口味的新款奶茶，从几元一杯到几十元不等，尤其是很多外卖奶茶店奶茶才几元，除去人工费以及配送费等等，做的奶茶会亏本，所以他们想出办法，往奶茶里面加入食用香精或者色素，女孩们不知道，所以经常喝导致身体发胖，有可能诱发其他疾病，所以小编为大家推荐饮品“红糖珍珠奶茶”做给女友喝了气色会更好。
为什么有些奶茶里面，掺了像果冻的物质被称为黑珍珠呢？因为它的原料有木薯粉，并且做黑色圆球所以才叫黑珍珠，奶茶可以根据不同的原材料，做出不同种类口味的奶茶，虽然市面上有很多奶茶非常好喝，但是它们都掺入食用香精以及色素，所以非常不健康。
自制的黑珍珠奶茶，不仅营养健康而且什么时候都可以喝，尤其是冬天喝，能让身体变得更暖和，如果是夏天，可以将里面加上各种水果以及冰块，不仅清凉避暑而且还非常好喝，那么它的具体制度过程是如何呢？下面给大家讲解下。
食材配料：红糖60克，纯净水克，纯牛奶，木薯粉克，茉莉花茶包2袋，备注：不可以使用玉米粉，淀粉，糯米粉等等，会影响口感。
方法与步骤：将制作奶茶黑珍珠的木薯粉，纯净水，红糖准备好。备注：红糖里面含有葡萄糖等多糖，尤其是女孩子来例假时可以缓解疼痛的症。
准备好原材料之后，将锅内放入适量水，烧开，并加入红糖，开中火煮沸然后关火，锅内加入事先准备好的木薯粉，倒入红糖水中，因为木薯粉比较吸水，所以朋友们要记得千万不能把红糖水蒸发太多，若不然木薯粉会粘成大疙瘩，正确的做法是，将木薯粉到一部分进去用筷子搅拌，再逐步加入剩余的木薯粉
等温度变成手可以触碰时，把准备好的木薯粉揉成团状，之后就能看到它像焦糖似的呈现在锅中。用手挨个将面团揉成小圆球状，面球大约是一厘米左右，记得要完成之后，撒上层面粉防止小球粘在盘中。将锅内加入适量的水，等水沸腾之后，放入事先准备好的珍珠，煮至10分钟，等珍珠变大并且漂浮之后可以捞出个尝尝。煮好的黑珍珠，放到凉水中过滤两次，口感会变得更筋道，富有弹性。剩余的黑珍珠大约可以做6-7杯奶茶。
最后，将锅内放入准备好的茶包，倒入纯牛奶用小火煮到快沸腾时关掉火。等牛奶凉透后上面会有层薄膜，朋友们可以用筷子将他们捞起来吃掉，把牛奶跟黑珍珠倒入杯子中，红糖珍珠奶茶大功告成。
注意事项：
1、木薯粉与水的比例可以按1:1.3，如果朋友们不好把握，可以根据自己的经验，酌情加入木薯粉，煮好的黑珍珠要记得放入水中过滤两次，才能呈现出市面上黑珍珠的弹性与口感。
2、茶包可以根据不同人的口味选择，比如茉莉花茶，红茶，奶茶做好后可以酌情加入红糖，或者其他甜味的原料，其口感变得更好。
好了，以上是本期红糖珍珠奶茶的做法，各位有女朋友的男同胞们，你们学会了没？
