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黑糖40克加水60克融化,然后开小火煮
糖水有一点粘稠再加木薯淀粉,揉成面团
用擀面杖杆平,压实,切成条再切成小块
将小块弄散,撒些木薯淀粉防粘
分别搓成小圆球,再撒些木薯淀粉
倒入沸水中煮,再次沸腾转小火煮二十分钟,关火带盖闷十分钟
捞出珍珠小圆子,过凉水
倒入杯中,加煮好的热奶茶
做好啦,奶香浓郁,珍珠Q弹,味美香甜